Γαστρονομία

Η περιοχή της Δυτικής Μακεδονίας είναι γνωστή για τη γαστρονομική της κληρονομιά, με ποικιλία από ποιοτικά και φρέσκα γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέατα, λαχανικά, φρούτα και κρασιά. Η φιλοσοφία μας στο THE LYNX MOUNTAIN RESORT είναι να διατηρήσουμε αυτή την πολύτιμη παράδοση και να την εμπλουτίσουμε με σύγχρονο, μοντέρνο στυλ και γκουρμέ πινελιές. Για αυτό το λόγο, ο Executive chef του ξενοδοχείου μας επιλέγει να χρησιμοποιεί κυρίως τοπικές πρώτες ύλες για τις εξαιρετικές δημιουργίες του.

Le prive

Ένα μοναδικό prive εστιατόριο – bar που βρίσκεται στον πρώτο όροφο του ξενοδοχείου, προσφέρει υπέροχη θέα της πόλης. Μια μεγάλη βεράντα είναι επίσης διαθέσιμη κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου, για να φιλοξενήσει τις ιδιωτικές σας εκδηλώσεις ή εορτασμούς κάθε περίστασης, με τους φίλους και την οικογένειά σας.
Στο ‘Le prive’ διατίθεται πληθώρα επιλογών για τη δημιουργία tailor-made μενού αποκλειστικά για εσάς, τα οποία θα σας βοηθήσουμε να συνδυάσετε με τον κατάλληλο συνδυασμό κρασιού και ποτών.
Επιπλέον, έχετε τη δυνατότητα να επισκεφτείτε την κάβα μας, η οποία διαθέτει όλα τα εξαιρετικά τοπικά και διεθνή κρασιά και μεγάλη ποικιλία από οινοπνευματώδη ποτά.
Ώρες λειτουργίας: Κατόπιν κράτησης

In-Room Dining

Με έμφαση σε φρέσκα και υγιεινά τοπικά, διεθνή πιάτα και σνακ, το 24ωρο μενού για δείπνο στο δωμάτιό σας περιλαμβάνει τα πάντα: από πρωινό και Club-sandwich έως ένα φιλέτο βοδινού με φρέσκα λαχανικά και σπιτικές σάλτσες.
Ώρες λειτουργίας:
07:00 – 11:00 Πρωϊνό
12:00 – 16:00 Γεύμα
18:00 – 00:00 Δείπνο
00: 00- 07: 00 Μενού για αργά το βράδυ

The Lynx Breakfast

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Επωφεληθείτε από τον υπέροχο πρωινό μπουφέ και τα ζεστά πιάτα μας.
Οι παραδοσιακές τοπικές συνταγές, ως οι «δημοφιλείς επιλογές» του πρωινού μπουφέ, είναι πάντα στη διάθεσή σας. Οι φιλοξενούμενοι μας ενθουσιάζονται όταν έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν νέες γεύσεις και να ανακαλύψουν την τοπική γαστρονομία και τις επιλογές της περιοχής. Η χρήση τοπικών προϊόντων για τον πρωινό μπουφέ δίνει μια αίσθηση πολυτέλειας, καθώς υποδεικνύει υψηλή ποιότητα, ενώ παράλληλα συμβάλλει στην φροντίδα των επισκεπτών μας αλλά και στην υποστήριξη της τοπικής μας κοινότητας.
Πάντα ένα βήμα μπροστά, το THE LYNX MOUNTAIN RESORT προσφέρει ένα εκτεταμένο a la carte μενού για το πρωινό γεύμα, μέχρι τις 14:00, προφέροντας γλυκές και αλμυρές λιχουδιές που σερβίρονται πάντα με τον τρόπο που θέλει ο επισκέπτης.
Για τους αργοπορημένους επισκέπτες, σερβίρεται πρωινό μενού στο ‘Cedrus Bar’ από τις 11:00 και περιλαμβάνει ευρωπαϊκό μενού με τοπικά φρούτα και τυριά.
Ώρες Λειτουργίας: 07:00 έως 14:00 | Δευτέρα έως Κυριακή

The Veranda

Βρίσκεται στην κορυφή του ξενοδοχείου και είναι το ιδανικό μέρος για ένα κοκτέιλ ή μια μικρή εκδήλωση. Η θέα στις φωτιζόμενες πλαγιές του χιονοδρομικού κέντρου και το καταπράσινο δάσος που περιβάλλει το θέρετρο αποτελούν το τέλειο σκηνικό για να χαλαρώσετε και να απολαύσετε τη γύρω φύση.
Ώρες λειτουργίας: Κατόπιν αιτήματος και κρατήσεων

Meetings & Events

Το THE LYNX MOUNTAIN RESORT αποτελεί τον ιδανικό χώρο για μικρές exclusive εκδηλώσεις, σεμινάρια και ιδιωτικές συναντήσεις.
Ένας χώρος εκδηλώσεων, με μέγιστη χωρητικότητα 40 ατόμων, καθώς και οι σουίτες του ξενοδοχείου, οι οποίες δύνανται να χρησιμοποιηθούν και ως syndicate rooms, όλα εξοπλισμένα με in house AV Technology, θα ξεπεράσουν τις προσδοκίες σας.
Μπορείτε να επιλέξετε από ένα ευρύ φάσμα υπηρεσιών και οι έμπειροι Meeting planners είναι εκεί για να διασφαλίσουν ότι ικανοποιούνται όλες οι ανάγκες σας, πριν και κατά τη διάρκεια της εκδήλωσής σας και πως όλες οι φάσεις της εκτελούνται άριστα.
Σκοπός του THE LYNX MOUNTAIN RESORT είναι να διοργανώσει για εσάς τις πιο παραγωγικές και επιτυχημένες συναντήσεις.
Το ξενοδοχείο μπορεί να παρέχει τεχνικό εξοπλισμό που ανταποκρίνεται στα υψηλότερα πρότυπα, κατόπιν αίτησης.
Με το εκλεπτυσμένο πολυτελές περιβάλλον (Six Lakes restaurant and Terrace) και την εγγύηση εξαιρετικής εξυπηρέτησης, το THE LYNX MOUNTAIN RESORT είναι ο απόλυτος χώρος στη Φλώρινα για τις κοινωνικές σας εκδηλώσεις (γάμους, βάπτιση, γιορτές κ.ά.), διασφαλίζοντας ότι εσείς και οι καλεσμένοι σας απολαμβάνετε κάθε στιγμή.

Off – Site Catering

Αφήστε την ομάδα Catering & Events να φροντίσει κάθε λεπτομέρεια και να δημιουργήσει αναμνήσεις που θα διαρκέσουν για μια ζωή. Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με τη φιλοξενία του THE LYNX MOUNTAIN RESORT σε ιδιαίτερες τοποθεσίες, σε ολόκληρη τη Δυτική Μακεδονία αλλά και γύρω από αυτή και επιλέξτε εξειδικευμένα settings και menu που δημιουργήθηκαν σε συνεργασία με τους ειδικούς μας.