Η ρουλέτα είναι το επιτραπέζιο παιχνίδι που απολαμβάνει τη μεγαλύτερη δημοτικότητα στα καζίνο σε ολόκληρο τον κόσμο.
Ο τροχός ρουλέτας έχει 37 τμήματα, όπου μπορούν να βρεθούν αριθμοί από 0 έως 36. Οι αριθμοί από 1 έως 36 είναι εναλλάξ με κόκκινο και μαύρο χρώμα, ενώ το μηδέν σημειώνεται με πράσινο χρώμα. Ο κύριος στόχος που ο κάθε παίκτης επιδιώκει, είναι να προβλέψει σε ποιά αριθμημένη θέση θα σταματήσει η μπίλια της ρουλέτας. Για να γίνει αυτό, οι παίκτες κάνουν στοιχήματα σε συγκεκριμένους αριθμούς, και κατόπιν ο dealer γυρίζει τον τροχό της ρουλέτας προς μία κατεύθυνση και γυρίζει τη μπίλια της ρουλέτας προς την αντίθετη κατεύθυνση. Μόλις η μπάλα βρεθεί στη θέση ενός συγκεκριμένου αριθμού, οι παίκτες που στοιχημάτισαν εκεί πληρώνονται. Και οι 37 αριθμοί είναι διατεταγμένοι με τον ίδιο τρόπο στον τροχό, οπότε η μπάλα έχει ίσες πιθανότητες να εγκατασταθεί σε οποιοδήποτε από τα τμήματα.
Στο παιχνίδι της ρουλέτας χρησιμοποιούνται διαφορετικές μάρκες σε σύγκριση με άλλα επιτραπέζια παιχνίδια σε καζίνο. Ο παίκτης, αφού επιλέξει ένα τραπέζι ρουλέτας για να παρευρεθεί, ανταλλάσει μετρητά με μάρκες. Κάθε παίκτης θα λάβει μάρκες διαφορετικού χρώματος, οι οποίες συνήθως γίνονται για να αποφευχθεί η σύγχυση κατά τις πληρωμές. Όταν οι παίκτες έχουν λάβει τις μάρκες τους, επιτρέπεται να αρχίσουν να τοποθετούν στοιχήματα. Στο τραπέζι της ρουλέτας εμφανίζονται όλες οι διαφορετικές επιλογές στοιχήματος. Οι παίκτες μπορούν να τοποθετήσουν τις μάρκες τους είτε σε ένα μόνο στοίχημα είτε σε συνδυασμό στοιχημάτων. Στη συνέχεια, ο ντίλερ θα γυρίσει τον τροχό της ρουλέτας. Αυτό που είναι σημαντικό να σημειωθεί είναι ότι τα στοιχήματα μπορούν να τοποθετηθούν, να μετρηθούν και να αφαιρεθούν ακόμη και μετά την περιστροφή του τροχού, αλλά όχι αφού ο ντίλερ διακόψει τα στοιχήματα καλώντας “no more bets”/ ‘’όχι άλλα στοιχήματα’’. Μετά, οι παίκτες δεν επιτρέπεται να αλλάξουν τα στοιχήματα που έκαναν. Μόλις πέσει η μπίλια σε μία από τις αριθμημένες θέσεις στον τροχό, ο dealer ανακοινώνει τον νικηφόρο αριθμό. Στη συνέχεια, μαρκάρει τον αριθμό στο τραπέζι της ρουλέτας χρησιμοποιώντας έναν δείκτη (dolly). Όλοι οι παίκτες, των οποίων τα πονταρίσματα κέρδισαν, πληρώνονται στη συνέχεια, ενώ τα στοιχήματα που χάνονται απομακρύνονται από το τραπέζι. Αφού ο dealer ολοκληρώσει τις πληρωμές στους νικητές, μπορούν να τοποθετήσουν στοιχήματα για τον επόμενο γύρο του παιχνιδιού.
Τα ελάχιστα και μέγιστα στοιχήματα στη ρουλέτα στο THE LYNX CASINO FLORINA έχουν ως εξής: 1. AR min 1 € max 20 €
2. AR min 2.5 € max 50 €
3. AR min 5 € max 100 €
4. AR min 10 € max 200 € (vip μόνο)